京都のグルメは

京都のグルメはどのようなものとなっているのでしょうか。京都のグルメというと「和」なものが多いです。懐石料理などですね。ですから、京都というと高級料理。そのように思っている人も少なくないのではないでしょうか。しかし、懐石料理だけが京都の料理ではないのです。特に最近では和食は高級品という事もあり、和食離れが進んでしまっている面もありますので、京都にも様々な料理があるのです。そんな京都の中でも有名なもの、それはお茶、宇治茶でしょうね。
京都はお茶の産地としても有名ですので、お茶をあしらったものが多いという特徴があるのです。ですので、抹茶や宇治茶味の料理がとても多いのが特徴です。そうしたお茶を料理に使用する事で、「和」の雰囲気を演出してくれる事にもなりますので、京都のグルメ、それはやはり「和」という事になるのでしょうね。もちろん、京都には洋風の料理もありますので、和食が苦手という人であっても、そこまで心配する必要はありません。ですから、京都のグルメは特に気を使わなければならない事はそうそうないでしょうね。しかし、せっかくですので、出来れば京都ならではと言われているような和食を食べてほしいものです。

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